Як в домашніх умовах приготувати смачне вино з варення?

Інструкція:

Техніка приготування мало чим відрізняється від попереднього рецепта. Інгредієнти так само потрібно помістити в ємність, збовтати, прибрати на три тижні для бродіння при кімнатній температурі, потім процідити і наполягати ще близько тижня.

Вино з варення полуниці виходить м`яке і красивого прозорого кольору. Якщо вам подобається більш терпкий смак напою, можна додати 500 грам смородинового варення, збільшивши при цьому кількість використовуваної води на 1 літр.

Домашнє яблучне вино

Складові:

• вода - 3 літри;
• яблучний джем - 1,5 літра;
• винні дріжджі - 20 грам.

Приготування в домашніх умовах:

1. Для приготування вина за цим рецептом візьміть велику п`ятилітрову бутель. Налийте в неї варення і воду, викладіть Непромитий рисову крупу і свіжі ягоди. Ретельно струсіть пляшку з вмістом.
2. Прикрийте ємність водяним затвором, приберіть вино в приміщення, де тепло і темно, на 20 днів. Можливо, знадобиться трохи більше часу, процес бродіння завершиться тоді, коли вино придбає приємний прозорий колір, а весь осад ляже на дно.
3. Процідіть напій в чисті сухі банки, витримаєте перед вживанням ще хоча б три дні.

Вино з варення смородини, виходить неймовірно ароматним, з терпким смаком і шикарним кольором.

Вино з заграв варення

Якщо у вашій коморі виявилися запаси заграв варення, не поспішайте його викидати, адже з нього можна приготувати дуже смачне вино в домашніх умовах. Рецепт дуже легкий і не вимагає особливих матеріальних і фізичних витрат.

Складові:

• будь-заграло варення - 1,5 літра;
• цукровий пісок - 400 грам;
• вода - 1,5 літра;
• родзинки - 100 грам.

приготування:

1. Налийте воду в каструлю, підігрійте її до 40 градусів.
2. Додайте в рідину жменю Непромитий родзинок, варення і 200 грам цукру.
3. Підготовлені інгредієнти перелийте в більшу банку або бутель, накрийте горлечко ємності рукавичкою, приберіть майбутнє вино на 2 тижні в тепло.
4. Процідіть напій, додайте цукор, що залишився, збовтайте. Приберіть в колишнє місце ще на три тижні.

Після закінчення часу, вино власного приготування, готове до вживання.

Як бачите, все рецепти прості, тепер ви знаєте, що ваші солодкі заготовки в будь-якому випадку не пропадуть. Спробувавши приготувати такий оригінальний і смачний напій вдома хоча б раз, ви вже навряд чи захочете купувати магазинну продукцію.