Крем з білим вином

Крем з білим вином

1 пляшка білого вина, 10 мл апельсинового соку, кориця, 300 г цукрового піску, 8 яєць, сік одного лимона, 80 г дрібно раскрошенного печива.

Кип`ятіть вино разом з гілочкою кориці протягом 10 хвилин. Поки суміш кипить, гарненько збийте яйця. Зніміть вино з вогню, дайте йому трохи охолонути, і поступово вбийте туди яйця. Продовжуйте їх швидко збивати, поки суміш не стане настільки густий, що її можна буде підняти на кінчику ножа, але не давайте яйцям згорнутися. Влийте в суміш сік лимона і апельсинову воду. Вилийте винний крем в сервірувальний посуд і прикрасьте його крихтами печива, а потім подавайте на стіл.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Холодний заварний крем фото

Холодний заварний крем

6 яєчних жовтків, 200 мл білого вина, 30 мл збитих вершків, 200 г цукрового піску, сік половини лимона, зерна кориці,…

Суп-шаблі С„РѕС‚Рѕ

Суп-шаблі

1 літр вина Бордо, 1 кг білого винограду без кісточок, 100 г цукру, кориця, гвоздика, 4 яєчних жовтки, сіль. Покладіть…

Суп з персиків і білого вина фото

Суп з персиків і білого вина

400 г персиків, порізаних часточками, 0,5 літра води, 3 гвоздики, кориця, пляшка білого вина, цукор, грінки. Покладіть…

Суп з білого вина фото

Суп з білого вина

Відео: Як приготувати суп з цвітної капусти та цибулі: відео-рецепт3 пляшки білого вина, 3,5 літра води, корінь селери,…

Солодкий крем з білим вином фото

Солодкий крем з білим вином

200 мл білого вина, 50 мл вишневої настоянки або горілки, 50 мл молока, цукровий пісок, 5 збитих яєчних жовтків. Влийте…

Персики з червоним вином фото

Персики з червоним вином

5 стиглих персиків без кісточок, 400 мл червоного десертного вина, 60 г цукрового піску, сік одного лимона. Поріжте…

Перепілка з вином фото

Перепілка з вином

4 випотрошених перепела, 1 пляшка сухого білого вина, 150 мл бренді, 100 мл молока, 1 яйце, збите з цукром, 100 г…

Мідії в вершках фото

Мідії в вершках

3 кг живих мідій, очищених і вимочені в солоній воді протягом 30 хвилин, порізаний селера, лавровий лист, 60 г…

Лосось в червоному вині С„РѕС‚Рѕ

Лосось в червоному вині

300 г лосося, 1 пляшка червоного вина, 6 цибулин, лавровий лист, чебрець, петрушка, сіль, перець, 100 г вершкового…

Куріпки з вином фото

Куріпки з вином

4 куріпки, випотрошені і очищені, 150 г білих грибів, 400 мл червоного вина, 60 г вершкового масла, 4 цибулини, 250 г…

Курка під винним соусом фото

Курка під винним соусом

Складові:6 курячих ніжок,1 пляшка білого сухого вина,5 молодих морквин, селера,100 г оливкової олії,3 ріпки,1…

Груші в червоному вині С„РѕС‚Рѕ

Груші в червоному вині

6 груш, 4 гвоздики, 1 пляшка червоного сухого вина, шкірка лимона і апельсина, зерна кориці, 75 г цукру. Покладіть…

Смачне домашнє пиво фото

Смачне домашнє пиво

Відео: Як приготувати домашнє пивоНещодавно ми вже розповідали Вам, як приготувати пиво в домашніх умовах, а сьогодні…

» » Крем з білим вином