Наливка в домашніх умовах
Наливка в домашніх умовах готується практично з усіх ягід і фруктів і серйозно доповнює Ваші домашні напої. Відео:…
Наливка з малини
Наливка з малини
Наливка з малини так само як наливка з полуниці має дуже приємний аромат і смак.
Для приготування наливки використовують відсортовану, зрілу, свіжу малину.
Її насипають в друшляк, один раз занурюють в ємність з водою. Після того, як вода стекла, очищають від плодоніжок і чашолистків.
Підготовлену малину поміщають в скляний балон, пересипаючи цукром, зверху накривають марлею, і виносять на три дні в тепле приміщення для бродіння.
Через три доби прибирають марлю і ставлять на водяний затвор. Витримка повинна відбуватися 20 діб, до повного припинення бродіння.
Потім знімають водяний затвор, фільтрують наливку, використовуючи марлю з ватою або капронову панчоху. Відфільтрована наливка розливається по приготованим пляшках, і закупорюється пробками.
Оставшеюся мезгу можна використовувати для приготування збродженого соку. Його роблять таким же способом, як і наливку з полуниці. Ось і вийшла чудова ароматна наливка з малини.
продукт | Балони ємністю, л | |
3 | 10 | |
Співвідношення цукру і ягід при закладці Цукор, кг Очищені ягоди, кг | - 0.8 2.2 | - 2.5 7.0 |
ІНШЕ
Ягідна наливка
Взяти будь-які ягоди (суниці, полуниці, малину, горобину і т. Д.), Наповнити ними бутель доверху (але не щільно),…
Приготування наливок
Наливка - солодкий фруктово-ягідний спиртовий напій. Наливка містить 18-20% спирту, 28-40% цукру і 0,2-0,8% кислоти.…
Наливка на малині
змістпідготовка ягідКласичний рецепт справжньої наливки з малиниНаливки з малини з високим градусомФруктові наливки…
Наливка з агрусу
Ягоди агрусу очистити, промити, насипати в бутель, заповнивши половину обсягу, залити спиртом (70 °), так щоб ягоди…
Наливка з ожини в домашніх умовах
Відео: Вино з ожини в домашніх умовах. Ожиновому вино своїми руками. Як приготувати вино з ожиниУ домашніх умовах…
Малинова наливка
Віджати з малини сік, налити в бутель, додати цукор, закрити горлечко пляшки папером. Поставити бутель на 5-6 днів на…
Сунична наливка
Відео: Наливка Бояриня Морозова / Liquor Boyarynya MorozovaВідео: Рецепт полуничною наливки, методом зброджуванняСвіжу…
Рецепти наливок
Наливки з плодів і ягід готують на цукрі і цукровому сиропі шляхом бродіння. Спирт, що вийшов при бродінні, і залишився…
Рецепт виноградної наливки
Вимиті і висушені ягоди відокремлюють від гребенів, одночасно видаляючи пошкоджені і хворі. Потім ягоди укладають в…
Сливова наливка
Взяти сливи тільки одного сорту - Угорка, абсолютно стиглі, зняті з дерева. Насипати їх повний бочонок і залити в…
Зброджених сік
Зброджених сік з малиниВідбирають зрілі неушкоджені ягоди, споліскують їх 3-4 рази чистою водою і дають їй стекти.…
Наливка з слив
Наливка з слив Наливка з слив - дуже смачний і приємний напій, який легко можна приготувати в домашніх умовах. Їм…
Наливка з морошки
Якщо вам пощастить дістати цю рідкісну нині ягоду приготуйте з неї наливку по стандартному рецептом. Потім візьміть…
Наливка з калини
Наливка з калини Наливка з калини - це вітамінізований смачний і корисний напій, який можна легко приготувати в…
Наливка з родзинок
Для приготування ізюмних наливки взяти 1,2 кг крупного родзинок, очистити від гілочок, додати мелену корицю, залити…
Наливка з дині
Візьміть зрілу, але не перезрілу диню, розріжте її на маленькі шматочки і перекладіть в бутель. Залийте диню горілкою…
Наливка з винограду
Наливка з винограду Наливка з винограду дуже смачний і корисний ароматний напій. На відміну від наливки з калини…
Малинова наливка в домашніх умовах
Багато російські алкогольні напої славляться своїм відмінним смаком, до них відноситься і чудова малинова наливка, яку…
Домашні полуничні наливки
Правильно зроблена полунична наливка - один з найбільш ароматних спиртних напоїв. Ми розглянемо два кращих рецепта:…
Вишнева наливка
Вишнева наливка Вишнева наливка - дуже смачний і ароматний напій. У магазині, напевно, такого не продають, а якщо і…