Рецепти незвичайних лікарів

серед самих незвичайних лікарів яскраво виділяються напої на основі квіткових пелюсток. Крім незвичайності самих інгредієнтів, вони відрізняються і дивно смачним ніжним квітковим ароматом.

лікер з пелюсток трояндЛікер з пелюсток троянд

  • 1 л горілки
  • 200 г цукру
  • 100 мл води
  • 100 г рожевих пелюсток

З цукру і води на повільному вогні вариться сироп. Після того як цукор повністю розчиниться - додайте пелюстки троянди і поваріть їх в пару хвилин.

Дати розчину охолонути, потім перелити в банку, залити горілкою і перемішати. Ємність щільно закупорюється і настоюється 3 тижні.




Через цей термін рідина проціджують через кілька шарів марлі і розливається по пляшках.

лікер з жасминуЛікер з жасмину

  • 1 л горілки
  • 1 кг квіток жасмину
  • 200 г цукру

Квіти жасмину поміщаються в банку, присипаються цукром і заливаються горілкою. Настоюється 2 тижні, періодично струшується. Через 14 днів проціджують і розливається по пляшках.

лікер з черемхиЛікер з черемхи

  • горілка
  • квіти черемхи
  • цукровий пісок (200 г на 1 літр)

Квіти черемхи викладіть на підвіконня і залиште в`янути на 2-3 дня. Потім висушіть їх в духовці, подрібніть і наповніть банку на її обсягу.




Листя заливаються водою по вінця банки або бутлі. Суміш настоюється 30-40 днів в теплому сонячному місці. Далі напій проціджують і підсолоджується цукром.

апельсиновий лікер з бузиниАпельсиновий лікер з бузини

  • 700 мл горілки
  • 3 апельсина
  • 400 г цукру
  • 3 гілочки свіжих квіток бузини (або 2 ст.л. сухих квітів)

З апельсинів тонким шаром знімається цедра. З м`якоті вичавлюється сік. Потім апельсиновий сік, цукор, цедра і пелюстки бузини укладаються в скляну банку і заливаються спиртом або горілкою.

Рідина настоюється 2 тижні в темному прохолодному місці. Періодично струшується. Через 2 тижні настій проціджують. Лікер готовий до вживання.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Вино з пелюсток троянд фото

Вино з пелюсток троянд

225 г пелюсток троянд, 1,25 кг цукру, 2 апельсини, 2 лимона, 4,5 л окропу, танін, дріжджі. Змішати пелюстки троянд з…

Прохолодні напої С„РѕС‚Рѕ

Прохолодні напої

Попереду жаркі літні дні, коли все наше нутро шукає рятівної прохолоди. Подарувати організму відчуття свіжості можна за…

Домашній кавовий лікер фото

Домашній кавовий лікер

Крім свежезаваренного ароматної кави та інших безалкогольних напоїв, з кавових зерен можна приготувати чудовий лікер,…

Суничний лікер фото

Суничний лікер

         Складові:• Стиглі ягоди суниці (600 грам)• Харчовий спирт 60%, можна і самогон очищений такий же фортеці (180…

Лікер з пелюсток троянд фото

Лікер з пелюсток троянд

Відео: Лікер з чайної троянди в домашніх умовах. два способи125 г рожевих пелюсток, 500 мл води, 500 мл коньяку, 250 г…

Лікер з полуниці фото

Лікер з полуниці

Склад коктейлю:цукор 0,5 кгПолуниця 500 гргорілка 0,5 л.вода 500 млЧудовий, ароматний і солодкий лікер і, що не…

Коричний лікер фото

Коричний лікер

50 г кориці, 1 л спирту, цукор за смаком Корицю потовкти, залити спиртом. Дати настоятися, потім підсолодити. 410 г…

Апельсиновий лікер фото

Апельсиновий лікер

1 апельсин, 400 г цукрової пудри, 1 л горілки.У велику банку (2-3 л) з широкою шийкою налити горілку і додати цукрову…

Рецепт сливового лікеру фото

Рецепт сливового лікеру

Приготування не вимагає особливих турбот. Рецепт досить простий і застосуємо в домашніх умовах. Для приготування…

Черешнева наливка фото

Черешнева наливка

Коли приходить час збирати ягоди, цінителі домашніх напоїв ніколи не втрачають можливість приготувати ароматну наливку…

Розсоліс (rossolys) фото

Розсоліс (rossolys)

У перекладі з італійської назва лікеру звучить як «Сонячна роса»Rossolys або Rosolio - солодкий італійський…

Наливки з пелюсток троянд фото

Наливки з пелюсток троянд

З пелюсток троянд виходять відмінні домашні наливки, здатні прикрасити будь-який святковий стіл і здивувати гостей…

» » Рецепти незвичайних лікарів