Спотикач, рецепти

рецепти спотикачу

рецепти спотикачу

Рецепти спотикачу не такі вже й складні.

Вони чимось нагадують приготування наливок, але в кінцевому результаті виходять більш солодкими, і ароматними.

Далі я Вам опишу кілька перевірених і популярних рецептів спотикачу, які готуються тільки в домашніх умовах.

І так переходимо до справи - це найприємніший процес, особливо коли виходить відмінний результат.

                                Рецепт 1. Спотикач класичний.

            Складові:

• Хороша горілка (500 мілілітрів)

• Кориця (5 гр)

• Горіх мускатний (10 гр)

• Ваніль (20 гр)

• Шафран (5 гр)

• Гвоздика (5 гр)

• Цукор (300 гр)

          приготування

Інгредієнти крім цукру залити горілкою, і наполягати два тижні. При цьому потрібно кожен день збовтувати. Потім процідити в емальовану каструлю, досипати цукор, і повільно варити 5-10 хвилин, помішуючи ложкою. Потім процідити через тканину, остудити і налити в пляшки. Зберігати в прохолодному місці.

                                        Рецепт 2. Спотикач з лимонів

           Складові:

• Хороша горілка (1500 мілілітрів)




• Лимони (10 штук)

• Гвоздика (10 гр)

• Коріандр (10 гр)

• Цукор (1200 гр)

• Вода (Один літр)

             приготування

Помити лимони, облити окропом. Потім розрізати на шматочки разом з шкіркою. Посипати дрібним коріандром і гвоздикою, залити горілкою і настоювати тиждень в темному місці. Потім зробити густий цукровий сироп і налити його в проціджений настій. Добре перемішати, профільтрувати, налити в пляшки.

                                       Рецепт 3. Спотикач з ягід

            Складові:

• Стиглі ягоди (Малина, журавлина або смородина) (1 кілограм)

• Цукор (1 кілограм)

• Вода (900 мілілітрів)

          приготування

Ягоди перебрати і помити проточною водою, дати стекти. Потім помістити в емальовану каструлю, розім`яти, покласти в марлю, щоб сік стек. Потім потрібно приготувати густий цукровий сироп.

У цей сироп вилити сік з ягід і довести до кипіння. Зняти з плити, влити горілку настояну на ванілі (2 тижні) і добре перемішати.

Потім знову ставимо на вогонь, постійно помішуючи, поки не почнеться випаровування, але до кипіння не доводити.

Потім знімаємо з вогню, остужіваем і наливаємо в пляшки. Зберігати в холоді.

                                     Рецепт 4. Спотикач горіховий.

               Складові:

• Хороша горілка (800 мілілітрів)




• Горіхи волоські (500 гр)

• Гвоздика (3 штуки)

• Кориця (0.5 гр)

• Вишневі кісточки (20 шт)

• Цукор (400 гр)

            приготування

Розрізати зелені волоські горіхи на чотири частини, залити горілкою, настоювати на сонці один місяць. Потім настій процідити, додати цукор, розмішати до розчинення, додати гвоздику, вишневі кісточки і корицю.

Наполягати ще тиждень в темному місці, збовтуючи щодня. Потім процідити, налити в пляшки. Зберігати в холоді.

                                  Рецепт 5. Спотикач кавовий

                Складові:

• Хороша горілка (500 мл)

• Кава натуральна (150 гр)

• Вода (1.5 літра)

• Цукор (75 гр)

• Ванілін за смаком.

             приготування

Мелена кава наполягати в холодній воді протягом 24 годин. Настій процідити, додати ванілін, варити на слабкому вогні 15 хвилин, і процідити. Потім насипати цукор і знову варять, дивитися, щоб цукор розчинився.

Зняти з вогню, дати трохи охолонути, долити горілку, знову поставити на повільний вогонь і зняти з плити, коли почнеться випаровування (не кип`ятити). Після цього зняти з вогню, остудити, налити в пляшки. Зберігати в холоді.

Ось такі рецепти спотикачу можна приготувати вдома. Також можна використовувати очищений самогон (Замість горілки). Якщо якогось інгредієнта немає, то можна і без нього або замінити іншим. Тоді у Вас вийде Новий спотикач. Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Наливка з агрусу фото

Наливка з агрусу

Ягоди агрусу очистити, промити, насипати в бутель, заповнивши половину обсягу, залити спиртом (70 °), так щоб ягоди…

Спотикач в домашніх умовах фото

Спотикач в домашніх умовах

Найбільш популярний напій у слов`ян називається - спотикач. Батьківщиною його вважається Україна. Своє смішну назву…

Чорносмородинова настоянка фото

Чорносмородинова настоянка

У пляшку покласти добре промиті молоде листя і бруньки чорної смородини приблизно на 1/4 її об`єму, залити горілкою і…

Настоянка з лимона фото

Настоянка з лимона

Відео: Наливка на лимоні будинку. Спиртова настоянка на лимоні. Найкращий і простий рецептНастоянка з лимонаНастоянка з…

Настоянка з агрусу фото

Настоянка з агрусу

1 кг агрусу, 1 л горілки, 1 л кип`яченої води, цукор за смаком Ягоди агрусу залити горілкою і кип`яченою водою.…

Суничний лікер фото

Суничний лікер

         Складові:• Стиглі ягоди суниці (600 грам)• Харчовий спирт 60%, можна і самогон очищений такий же фортеці (180…

Горіховий лікер фото

Горіховий лікер

Відео: Горіховий лікер (з волоських горіхів) - рецепт в домашніх умовахгоріховий лікер Горіховий лікер можна готувати,…

Лікер з смородини фото

Лікер з смородини

Лікер з смородини Лікер з смородини чудово виходить, приготувавши його в домашніх умовах. Так само як івишневий лікер…

Вишневий лікер фото

Вишневий лікер

Відео: Робимо вишневий лікер, наливку «Спотикач» - Все буде добре - Випуск 215 - 10.07.2013Відео: Вишневий…

Виноградний лікер фото

Виноградний лікер

виноградний лікер Виноградний лікер на скасування від апельсинового лікеру досить унікальний своїм смаком і приємним…

Спотикач, рецепти фото

Спотикач, рецепти

Рецепти спотикачу не такі вже й складні .. Вони чимось нагадують приготування наливок, але в кінцевому результаті…

Ще рецепти лікарів фото

Ще рецепти лікарів

Цей напій вимагає досить великих витрат часу на приготування, але той, хто на них піде буде винагороджений одним з…

Грог рецепт фото

Грог рецепт

грог рецепт Грог рецепт. Але спершу розберемося, що ж це за такий напій? І так грог відноситься до гарячого…

Наливка з чорносливу фото

Наливка з чорносливу

               Складові:• Спирт харчовий (250 мілілітрів)• Горілка або самогон очищений 45% (Один літр)• Чорнослив (300…

Спотикач фото

Спотикач

Відео: СпотикачВідео: Сало, горілка і спотикач: в Карасук відкрився Сорочинський ярмарокЗа 5 г кориці, гвоздики,…

Приготування спотикачу фото

Приготування спотикачу

СпотикачУ 500 мл горілки настоюють 5 г кориці, 10 г мускатного горіха, 5 г гвоздики, 5 г шафрану, 20 г ванілі протягом…

Вишнева ратафія фото

Вишнева ратафія

Вишні очистити від кісточок, ягоди розчавити, кісточки потовкти, змішати роздавлені ягоди і кісточки. Видавити сік (з…

» » Спотикач, рецепти