Зимовий ель вікінгів

Відео: США 4421: Вікінги Силіконової Долини роблять покупки

У статті Змійовик самогонного апарату ми розповідали про найпростішому самогонному апараті без змійовика.



Однак, це не єдиний варіант. Історія зберегла для нас опис виготовлення зимового елю вікінгів. Фактично - це приготування самогону без використання самогонного апарату взагалі.

Зимовий ель вікінгів


Вікінги на бенкетах воліли вживати ель - різновид пива. Варили його жінки вікінгів по осені, після збору врожаю. Зберігався ель в дерев`яних бочках, а на бенкеті його черпали гуртками прямо з бочок.

Пивні дріжджі перестають працювати при досягненні фортеці більше 5,4% алкоголю, так що ель вікінгів містив від 3 до 5% алкоголю. Таким елем можна було бенкетувати всю ніч і до ранку залишатися на ногах.

Зимовий ель вікінгів


Однак, настільки малий вміст алкоголю в напої не задовольняло суворих воїнів.

Взимку температура в неопалюваних побутівках, де вікінги складували свої запаси була -10 і нижче і ель починав замерзати. Як відомо, вода заморожується при нулі градусів Цельсія, якщо будь-який алкоголесодержащіх напій залишити при температурі -1 градус, то через деякий час вода в ньому почне замерзати. Залишається тільки виловлювати лід і тим самим підвищувати градус напою.

Як зробити зимовий ель вікінгів



При домашньому виготовленні зимового елю вам необхідно взяти ель або темне пиво, перелити його в посудину з широким горлом і закривши посудину поставити в морозилку.

Через деякий час дістаньте посудину і вийміть з нього заморожену в лід воду. При необхідності можна повторити процедуру і збільшити градус зимового елю вікінгів. Головне - не перестарайтеся з заморожуванням, а то при -10 градусах в морозилці все пиво перетвориться в лід.

Таким чином, не використовуючи самогонний апарат можна отримати досить міцний спиртний напій.

Смак зимового елю вікінгів залежить від того, яке пиво ви візьмете за вихідний продукт. З власного досвіду скажу, що бажано брати темні сорти. Будь-яка дешева Балтика 3 і тому подібні напої після процедури виморожування не поліпшують свій смак, а якщо врахувати ще і часткову втрату газу в пиві, то смакові якості виявляються досить спірними.

Звичайно, в сучасному світі можна домогтися підвищення кількості спирту за допомогою перегонки, наприклад за допомогою ректіфікатора, однак, зимові пиво - це справжній екскурс в історію середніх віків і напій справжніх чоловіків!
Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Типи пива - ч. 2 фото

Типи пива - ч. 2

Відео: Варимо домашнє пиво (лагер) ч.1Пшеничне Житнє Рисове Кукурудзяна (наприклад, тесгуіно) Існують також екзотичні…

Історія пива фото

Історія пива

Відео: Хто придумав пиво - Історія походження пиваПиво - стародавній напій, відомий ще в Давньому Єгипті (пшеницю і…

Горілка з країни вікінгів фото

Горілка з країни вікінгів

Відео: [Плохбастер Шоу] ВікінгНазва торгової марки утворено з двох слів: Nord (північ) і Конунг (король, вождь у…

» » Зимовий ель вікінгів