Вчені довели, що пивний хміль здатний знизити шкоду алкоголю на печінку

polz_piva
Німецькі вчені розповіли про вплив пивного хмелю на організм. За їх словами, цей продукт використовується для додання більшого аромату пива, але він може зменшити шкоду, яку алкоголь робить на печінку.
На проводилися експерименти дослідники захотіли дізнатися, якою мірою хміль надає шкоду на печінку по відношенню до етанолу. Проаналізовані дані показали, що наявність хмелю в організмі може мінімізувати шкідливий вплив пива на печінку. Ці дані пояснюють чому попередні дослідження показували, що надмірне вживання пива в меншій мірі позначається на смертності, ніж надмірне вживання міцних напоїв.
Випробування проводилися на піддослідних самках мишей. Їм гарували пиво з вмістом хмелю, без хмелю і простий спирт. Після закінчення 12 годин спостережень виявилося, що тварини, які споживали пиво з хмелем, володіли найменшим відсотком вмісту жиру, ніж піддослідні з етанолом в крові. Виявилося, що пиво без хмелю і спирт приблизно однаково впливають на вміст жиру в печінці.
Вчені думають, що хміль не дає утворюватися певним з`єднанням, які називаються «активні форми кисню». Ці сполуки можуть у значній мірі нашкодити печінці.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Сорти пива фото

Сорти пива

Відео: КЛАСИФІКАЦІЯ ПИВАУ російській мові проблем немає - все називається "пивом", бо все це п`ється. Плутанина в…

Beer ... Або все про пиво фото

Beer ... Або все про пиво

Відео: Вокруг света - Чехія, все про пивоПиво - слабоалкогольний напій, вміст спирту - 2,8 - 9,5%. Про його користь і…

Пиво живе в кегах нові сорти фото

Пиво живе в кегах нові сорти

Ми займаємося виробництвом і продажем пива з натурального хмелю і ячменю, вирощеного в місцях з чистою екологією.…

» » Вчені довели, що пивний хміль здатний знизити шкоду алкоголю на печінку