Апельсинова настоянка

апельсинова настоянка

Апельсинова настоянка на сьогоднішній день є досить популярною.

І це зрозуміло, адже сам апельсин містить потрібні і корисні вітаміни РР В₂ С- В_1, а також мікроелементи: залізо, магній, фосфор, натрій, пектинові речовини, клітковину, вуглеводи.

Відео: Апельсинова настоянка на плодах !!!

А ось у складі шкірки знаходяться всім приємні ефірні масла. Тому і апельсинова настойка містить всі ці корисні речовини.

На відміну від настойки з черемхи, цей напій відрізняється більш сильним і приємним ароматом цитрусових. Основою для такого напою служить харчовий спирт, хороша якісна горілка, або очищений домашній самогон.

До речі самогон набуває більш м`який смак, запаху взагалі не залишається. І так пропоную популярні і перевірені рецепти апельсинової настоянки.

                           Рецепт 1. Апельсинова настоянка (простий спосіб)

           Складові:

• Горілка (півлітра)

• Плід апельсина (одна штука)

             приготування

Добре вимити апельсин, просушити, розрізати на чотири частини, і опустити в літрову скляну банку з горілкою (самогоном). Потім відразу щільно закрити кришкою банку і винести в підвал.

Через місяць процідити, налити в пляшку, можна зберігати в холодильнику. Все апельсинова настоянка готова.

       Рецепт 2. Апельсинова настоянка (на апельсинових кірках)

         Складові:

• Апельсинові кірки (400 грам)

• Імбир корінь (25 грам)

• Горілка (2.5 літра)

        приготування

Відео: Готую Будинки Настоянка з Апельсину на Горілці

Подрібнити корінь імбиру і апельсинові кірки. Помістити в трилітрову скляну пляшку. Далі наливаємо горілку (самогон), накриваємо кришкою і поміщаємо в підвал на два тижні.

Потім процідити, і налити в пляшки, зберігати в холодильнику або підвалі. Настоянка на апельсинових кірках готова.

   Рецепт 3. Апельсинова настоянка (натурально ароматизована)

      Складові:

• Апельсин (одна штука)

• Кориця (Три палички)

• Кава (П`ятнадцять зерен)

• Цукор (Двісті грам)

• Горілка (півлітра)

      приготування

Добре вимити і просушити апельсин. У скляну банку помістити цукор, корицю, зерна кави, наливаємо горілку. Накрити кришкою і добре збовтати, щоб цукор розчинився.

Потім розрізати апельсин на чотири частини і покласти сюди ж в банку. Банку щільно накрити і винести в підвал на десять днів.

Після цього рідину процідити, перелити в пляшки, зберігати в холодильнику або в підвалі. Виходить відмінна апельсинова настоянка з легким ароматом кави. Такий напій особливо подобається жінкам. Смачного!