М`ятна настойка

м`ятна настойка

М`ятна настойка має досить таки приємний аромат, солодкуватий смак, м`яка і легко п`ється.

Рецепт м`ятної настойки простий в приготуванні, трохи схожий на рецепт перцівки.

Такий напій можна готувати на спирту і на горілці, або очищеному самогоні.

Розглянемо цих два рецепта приготування в домашніх умовах. І так беремося за справу.

Відео: * ятна настоянка з самогону

                      Рецепт 1. М`ятна настоянка на спирту

               Складові:

• Харчовий спирт (Два літри)

• Перцева м`ята висушена (150 грам)

• Цукор (Півкіло)

• Вода (1.2 літра)

            приготування

У трилітрову сулію помістити растолченную м`яту і залити харчовим спиртом.

Відео: Настоянка "м`ятна"

Банку накрити кришкою і поставити в тумбочку (темне місце) на один тиждень. Які види спиртів, і який краще використовувати я описав в цієї статті.

Потім на повільному вогні заварити цукровий сироп, і остудити до кімнатної температури.

Розмішати отриману м`ятну настоянку з цукровим сиропом. Потім двічі відфільтрувати (марля, вата, або "вафельний" рушник).

Готовий напій перелити в скляні пляшки, або скляну пляшку, закрити і для зберігання поставити в прохолодному місці. Можна використовувати підвал.

Відео: Сім`я Бровченко. Рецепт м`ятної настойки на спирті - від головного болю, болю в шлунку і нудоти

Рецепт 2. М`ятна настоянка на горілці (самогоні)

               Складові:

• Якісна горілка, або очищений самогон (Один літр)

• Перцева м`ята висушена (100 грам)

• Кмин (10 грам)

             приготування

Тут потрібно все інгредієнти помістити в скляну банку (добре підходить 1.5 літровий бутель), накрити кришкою і на два тижні теж поставити в тумбочку. Потім процідити, відфільтрувати і перелити в чисту тару. Зберігати в підвалі.

Таким чином, у вас вийде відмінна м`ятна настойка. Бажаю гарно провести час!