Настоянка шуйская

зміст

Відео: Рисова горілка. Частина 2. Дистиляція рисової браги

ШуйскаяШуйская настоянка - це різновид алкогольного напою, який виробляє російська компанія під назвою ВАТ «Шуйская горілка». Настоянки даної фірми відрізняються приємним смаком і прийнятною ціною.

На жаль, така продукція поширена не на всій території Російської Федерації. Однак ця проблема не є надто серйозною, тому що приготувати подібний алкоголь можна і в домашніх умовах.

Список популярних рецептів

Настоянка Шуйская робиться на основі горілки, спирту або самогону. В якості інгредієнта, що визначає смакові характеристики, можуть бути використані чорнослив, журавлина, вишня, брусниця, ожина або малина.




За великим рахунком, при використанні будь-яких ягід алгоритм приготування буде однаковим. Кількість інгредієнтів, тривалість настоювання і додаткові нюанси залежать від алкогольної основи.

Відео: Шуйская горілка

Щоб досконально розібратися в тому, як робити цей алкогольний продукт, можна в якості прикладу розглянути технологію отримання настойки з чорносливу.

Настоянка з чорносливу

Для початку розберемо рецепт настоянки на горілці. Щоб отримати цей напій, потрібно підготувати:

  • 250 г чорносливу;
  • 1 чайну ложечку цукру;
  • 0,75 л доброї горілки.

Процес приготування:

  1. Відокремлюємо від чорносливу кісточку.
  2. Моєму чорнослив і подрібнюємо його.
  3. Висипаємо чорнослив в скляну тару, заливаємо вказаною кількістю горілки і додаємо цукор.
  4. Закриваємо емкость- ставимо її в прохолодне сухе місце.
  5. Наполягаємо рідина 3 тижні.
  6. Після закінчення зазначеного часу напій буде готовий.



Щоб приготувати спиртову настойку, треба обзавестися чорносливом (600 г), спиртом (0,5 л) і цукром (його кількість підбирається по особистим уподобанням). Після підготовки інгредієнтів:

  • видаляємо кісточки з сухофруктів;
  • подрібнюємо вказану кількість чорносливу, висипаємо його в скляну банку і заливаємо 500 мл спирту;
  • закриваємо ємність, відносимо в затемнений куточок і тримаємо там протягом 6 тижнів;
  • після закінчення цього часу зливаємо спиртову основу в окрему ємність;
  • залишився чорнослив заливаємо проточною водою (її кількість повинна дорівнювати кількості вилитого спирту);
  • наполягаємо суміш 3 дні, а потім переливаємо воду в тару зі спиртом;
  • отриману рідину тримаємо в темному місці ще 2-3 дні, після чого проціджують її і розливаємо по чистим пляшках;
  • в самому кінці додається бажане кількість цукру.

На основі самогону

Настоянка Шуйская на основі самогону робиться так само легко, як і попередні напої. Нам буде потрібно 2 л спиртової основи, 250 г цукру і 450 г чорносливу (краще з кісточками). Алгоритм приготування складається з чотирьох послідовних кроків:

  1. Висипаємо плоди в 3-літрову банку, додаємо цукор.
  2. Заливаємо необхідною кількістю самогону, щільно закриваємо ємність і добре струшуємо її.
  3. Відносимо тару в прохолодне місце і тримаємо там 14 діб.
    Після завершення 14-денного терміну профільтровивают рідина і розливаємо по пляшках.

список протипоказань

Настоянка Шуйская заборонена до вживання людям, що страждають від алкоголізму або індивідуальної нестерпності алкоголю. Пити її вкрай небажано всім, хто має підвищений рівень цукру в крові. Відмовитися від даного алкоголю доведеться жінкам в період вагітності і лактації.

Відео: Рисова горілка. Частина 3. Дегустація та підсумки експерименту



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Домашнє вино з чорносливу фото

Домашнє вино з чорносливу

Чорнослив - дуже смачне, подароване самою природою вишукані ласощі, а вино з чорносливу - напій для справжніх…

Вино з чорносливу фото

Вино з чорносливу

Вино «Для друзів»1 кг чорносливу, 1/2 ст. цукру, 0,5 л води. Чорнослив очистити від кісточок, покласти в…

Настоянки на самогоні С„РѕС‚Рѕ

Настоянки на самогоні

змістпереваги продукціїПопулярні способи отримання настоянокНапої з трав`яною основоюсписок протипоказань Сьогодні…

Настоянка череди фото

Настоянка череди

змістКорисні властивості рослиниЯк зробити настоянку з низки?список протипоказань Череда є однорічним (іноді…

Настоянка омели білої С„РѕС‚Рѕ

Настоянка омели білої

Відео: Настоянка софори японської. відгукзмістУ чому полягає користь омели білої і коли її застосовують?Як приготувати…

Наливка з чорносливу фото

Наливка з чорносливу

               Складові:• Спирт харчовий (250 мілілітрів)• Горілка або самогон очищений 45% (Один літр)• Чорнослив (300…

» » Настоянка шуйская