Російська настоянка з березових бруньок на горілці

• 1 Малий та молодецький!
• 1.1 Коли збирати і як зберігати?
• 2 Рецепти лікарських засобів
• 2.1 Рецепт №1, або класична настоянка березових бруньок на спирту
• 2.2 Рецепт №2. Гостра березова настоянка
• 2.3 рецепт №3
• 2.4 Рецепт №4, або безалкогольне ліки на бруньках
• 2.5 Протипоказання

Малий та молодецький!

А полюбилися людині березові бруньки за їх дивовижний склад, адже в маленьких, не розкрилися листочках містяться:

• ефірні масла;
• вітаміни C, PP та інші;
• смоли;
• флавоноїди, сапоніни, каротин.

Зміст таких речовин надає на людину жовчогінну, сечогінну, протизапальну, ранозагоювальну, глистогінний дію. Відвари і настойки березових бруньок на горілці допомагають зняти набряки (особливо при серцево-судинних захворюваннях), очистити печінку, нирки, дихальні шляхи, зміцнити імунітет в цілому.

Найкраще використовувати Свіжозібране сировину, в якому міститься ударна доза корисних речовин.

Коли збирати і як зберігати?

Березові бруньки зазвичай збирають навесні, коли в деревах починається процес сокоруху - головне, щоб нирки не встигли розкритися. Їх можна зрізати разом з гілочками або ж обривати окремо. Коли набереться достатня кількість сировини, його підсушують і складають в пакети з полотняної тканини або паперу - в такому вигляді нирки можуть зберігатися досить довго.

Якщо у вас немає можливості сходити в гай за березовими бруньках, то їх можна купити в аптеці. Правда, якість такого продукту часто залишає бажати кращого.

Рецепти лікарських засобів

Спиртова настоянка з березових бруньок може використовуватися в якості додаткового лікарського засобу, однак, ставити її в основу лікування серйозних захворювань не рекомендується. Вживають цілющий напій зазвичай краплями, зрідка - чарками. Під час лікування слід точно дотримуватися дозування, так як бували випадки різкого погіршення пацієнтів.

Рецепт №1, або класична настоянка березових бруньок на спирту

Для приготування універсального засобу на бруньках потрібно:

• спирт або горілка - 0,7-1 л .;
• нирки - 50 гр .;
• натуральний квітковий мед - 1 ч. л.

Всі компоненти складаються в банку, заливаються спиртом і настоюють протягом 10-14 днів. Якщо в напої за цей час з`явиться осад, то його пропускають через ватяний фільтр. Зберігати таку настоянку необхідно в пляшках або банках з темного скла в прохолодному місці.

Такий напій добре себе зарекомендував при лікуванні простудних захворювань, туберкульозу, хвороб шлунково-кишкового тракту та опорно-рухового апарату, нервових розладів. Вживають цей лікарський засіб по 20-40 крапель перед кожним прийомом їжі (не більше 3-5 разів на день).

Настоянка березових бруньок на спирту можна вживати і під час застіль, правда, для приготування такого напою необхідно збільшити кількість алкоголю в 3-4 рази при вищевказаної дозуванні сировини.

Рецепт №2. Гостра березова настоянка

Цей рецепт напою має не тільки лікувальними властивостями, але і екзотичним, злегка гострим смаком. Виготовляється настоянка в два етапи - приготування концентрату, а потім безпосередньо напою.

Складові:

Настоянка на березових бруньках

• березові бруньки - 50 гр .;
• імбир (сухий, мелений) - 5 гр .;
• мелений калган - 3-5 гр .;
• кориця - на кінчику ножа;
• розбавлений спирт або самогон - 300-400 мл.

Бруньки необхідно дрібно стовкти, додати до них спеції і залити спиртом. Після цього розчин прибирають в темне прохолодне місце на місяць. Після закінчення терміну продукт проціджують через ватний фільтр кілька разів і переливають в ємність для тривалого зберігання.

Концентрат необхідно розводити в 1 літрі горілки або самогону. При бажанні в напій можна додати трохи меду або цукру, якщо буде неприємна гіркота.

Щоб у готовій настоянці не було осаду, перед застосуванням їй дають відстоятися протягом декількох днів.

рецепт №3

Ця настоянка березових бруньок на спирту допоможе вилікувати ряд шкірних захворювань, ревматизм, зменшить зубний біль, призупинить запальні і гнійні процеси. Готувати її дуже просто - потрібно взяти трохи березових бруньок, потовкти їх і залити медичним спиртом в пропорції 1: 5. Засіб настоюється протягом тижня, після чого можна починати лікування.

Рецепт №4, або безалкогольне ліки на бруньках

Людям, які з яких-небудь причин не можуть вживати алкогольсодержащие лікарські засоби, можна порадити звичайний відвар березових бруньок. Готується він досить просто - 1 ст. л. сировини заливають гарячою водою і підігрівають його на водяній бані 15-20 хвилин. Такий засіб можна зробити і в термосі, поклавши в нього нирки і додавши до них склянку окропу (настоювати його потрібно протягом декількох годин). Відвар вживають по 1 ст. л. перед прийомом їжі 3 рази в день.

Безалкогольний напій з березових бруньок допоможе знизити рівень цукру в крові, поліпшить обмін речовин, виведе шлаки і токсини.

Протипоказання

Незважаючи на вражаючі результати лікування настоянкою на березових бруньках, особливе увагу необхідно звернути на протипоказання до застосування цього засобу. Напій не рекомендований людям, що страждають від таких захворювань:

• ниркова недостатність;
• гломерулонефрит;
• індивідуальна непереносимість;
• мочекам`яна хвороба.

Не варто приймати цей лікарський засіб при вагітності та годуванні груддю, в період загострення хронічних захворювань. Якщо ви хочете використовувати березову настойку в лікувальних цілях, то перед вживанням обов`язково порадьтеся з лікарем.