Вітамінні напої з червоної горобини

121

Про користь горобини

Крім калини та малини, в російській народній творчості повсюдно оспівується горобина - дерево з красивими гронами червоних ягід. В піснях до неї зазвичай звертаються за підтримкою і навіть порадами - і це не випадково, вважається, що горобина володіє потужною позитивною енергетикою. Можна в це вірити, можна не вірити, а ось цілющі властивості плодів горобини давно випробувані і доведені.
Так, ця ягода і сік з неї корисні при атеросклерозі, підвищеному холестерин, гастриті зі зниженою кислотністю, геморої, запорах, низькому гемоглобіні, виснаженні, гіповітаміноз. Горобина надає хороший сечогінний і жовчогінний вплив на організм, гальмує зростання шкідливих мікроорганізмів, грибків, згубна для сальмонел і стафілокока. Для приготування напоїв можна використовувати як свіжі, так і сушені ягоди горобини.
Ягоди горобини і напої з неї протипоказані при схильності до рідкого стільця і до тромбозів.

Відео: Вітамінний напій з горобини. рецепт

червона горобина (дерево)

Рецепти вітамінних напоїв з червоної горобини

Горобиновий сік:
Ягоди горобини переберіть, промийте і на 2-3 хвилини опустіть в киплячу воду. Дайте стекти воді, відкинувши ягоди на друшляк і вичавіть сік за допомогою соковижималки.
Горобиновий сік про запас (спосіб № 1):
- горобиновий сік-
- 1 л води-
- 1 ст. цукрового піску.
З горобини приготуйте сік, як зазначено в попередньому рецепті. З води і цукру зваріть сироп. Не знімаючи сироп з вогню, влийте в нього під час кипіння Горобиновий сік і, постійно помішуючи, варити протягом 3-5 хвилин. Потім гарячий напій потрібно розлити по стерилізованим банкам і відразу ж їх закатати.

Відео: Як використовувати горобину в лікуванні цукрового діабету




грона червоної горобини
Горобиновий сік про запас (спосіб № 2):
- 2 л води-
- 2 кг ягід горобини.
Ягоди переберіть, промийте, залийте водою і варіть до розм`якшення. Потім протріть горобину через сито, отриманий сік процідіть через марлю в чисті банки і простерилизуйте.
Чай з горобини:
- 300 г сушених ягід рябіни-
- 50 г сушених ягід маліни-
- 25 г сушених листя смородини.
З`єднайте разом ягоди горобини, малину і листя смородини і отриману суміш використовуйте для заварювання чаю по 1-2 ст.л. на 1 склянку води

ягоди червоної горобини
Ще варіант чаю з горобини:
- 100 г сушених ягід рябіни-
- 30 г сушених квіток рябіни-
- 10 г польовий м`яти.
Всі інгредієнти змішайте і використовуйте для заварювання чаю. За бажанням в готовий напій можна додавати мед або цукор.
Вітамінний Горобиновий напій:
- 1 л води-
- 2 ст.л. сушених плодів шіповніка-
- 2 ст.л. сушених ягід горобини.
Шипшина потовчіть і перемішайте з горобиною. Отриману суміш покладіть в каструльку, залийте окропом і прокип`ятіть протягом 10 хвилин. Потім зніміть напій з вогню, закрийте каструлю кришкою, укутайте чимось теплим і настоюйте 4-5 годин. Перед вживанням процідіть.

напій з горобини
Цілющий напій з горобинового соку:
- 6 ст. горобинового сока-
- 1 ст. бурякового соку-
- 1 ст. яблучного сока-
- мед або цукор за смаком.
Соки перемішайте і подсластите за смаком. Подавайте охолодженим.
Настій з ягід горобини:
- 400 мл кіпятка-
- 1-2 ст.л. ягід рябіни-
- мед або цукор за смаком.
Ягоди залийте окропом і дайте настоятися протягом години. Додайте мед або цукор за смаком. Готовий настій потрібно випити за один день. До речі, він дуже корисний при зниженому гемоглобіні.




ягоди червоної горобини
Кисіль з горобини:
- 3 ст. води-
- 1 ст. горобинового сока-
- 2 ст.л. цукрового песка-
- 2 ст.л. крохмалю.
Налийте Горобиновий сік в емальовану каструлю, туди ж всипте цукровий пісок і додайте воду. Поставте каструлю на вогонь, доведіть суміш до кипіння і, постійно помішуючи, влийте в неї розведений водою крохмаль. Знову доведіть до кипіння і зніміть кисіль з вогню.

Відео: ЧЕРВОНА ГОРОБИНА РЕЦЕПТИ. ЗАГОТІВЛІ НА ЗИМУ / Red rowan RECIPES

Горобиновий напій:
- 1 л води-
- 200 г стиглих ягід рябіни-
- 2 ст.л. меду.
Ягоди промийте, розімніть товкачем, покладіть в каструлю і залийте отриману масу водою. Потім поставте суміш на вогонь і нагрійте до гарячого стану, але не кип`ятіть! Далі зніміть каструлю з вогню і дочекайтеся охолодження. Процідіть горобинову воду і відіжміть ягоди через марлю. В отриманий напій додайте мед, все гарненько розмішайте і на 2-3 дні поставте в холодильник. Через зазначений час можна пити готовий вітамінний напій!

компот із червоної горобини
Горобиновий коктейль:
- 2 ст. горобинового сока-
- 4 ст.л. журавлинного сока-
- 4 ст.л. мёда-
- збиті вершки для прикраси.
Змішайте соки з медом, прикрасьте напій збитими вершками і подавайте. Замість вершків можна додати морозиво.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Вино з червоної горобини фото

Вино з червоної горобини

Зрілі ягоди горобини (підморожені на гілці або в морозильній камері 10-12часов) відокремити від плодоніжок, обдати…

Корисні напої з калини фото

Корисні напої з калини

Російську-народну пісеньку про «калинку-малинку», хоча б краєм вуха, чули багато. А, як відомо, що…

Напої з ягід черемхи фото

Напої з ягід черемхи

Черемуха, яка зовсім скоро порадує нас своїми пишними і ароматними китицями-суцвіттями з дрібними білими квітками, є не…

Горобиновий лікер фото

Горобиновий лікер

Відео: Настоянка з горобини. горобинівкиВідео: Наливка з калини, домашній рецепт з цедрою лимонаСпочатку усунути гіркий…

Горобиновий самогон фото

Горобиновий самогон

Зібрати до морозів 3 кг стиглої горобини, розім`яти, додати 80-100 г дріжджів, залити 12 л свіжого хлібного квасу і…

» » Вітамінні напої з червоної горобини