Як визначити справжній кагор

Їм стали називати будь-яке церковне вино, хоча насправді так може називатися тільки сухе вино, приготоване у французькій провінції Cahors.

Воно робиться за спеціальною технологією. Виноград не тиснуть, а варять при температурі 80 ° С. Так напій зберігає більше фарбувальних екстрактивних речовин і стає густішим. З цієї причини кагор ще називають вареним вином.

Істинний напій буде тягучим, повільно стікати по стінках келиха. Справжній Кагор не повинен бути ні солодким, ні гірким.

Відео: Як відрізнити справжній мед від підробленого

До речі, православна церква визнає тільки молдавське вино.

Як правильно вибрати Кагор

На жаль, у продажу часто зустрічається неякісні вина (а то і зовсім - порошкові). Правильний Кагор можна розпізнати за такими ознаками:

Відео: Підробка меду. Як відрізнити справжній мед від фальсифікованого?

Яскравий насичений колір і аромат

Навіть при розведенні водою він не втрачає свого кольору і аромату. До речі, в церкві не використовують чистий кагор - його розбавляють водою в пропорції 1: 5. Проте, окрас вина не змінюється.

фірмові магазини

Такі магазини дорожать своєю репутацією. Ризик покупки неякісного товару зводиться практично до нуля. І звичайно, ціна: занадто низька повинна як мінімум вас насторожити.

Як правильно вибрати кагор і як його пити

Кагор - червоне десертне вино, яке є невід`ємним атрибутом церковних дієприкметників і великодніх свят

Як правильно пити Кагор

Хоч він і відноситься до десертному сорту, пити кагор можна протягом всього обіду або вечері. серед різних видів келихів прийнято використовувати «тюльпани» на 250 мл.

Температура подачі 14-16 ° С

Вино має бути злегка охолодженим або кімнатної температури (не більше 18 ° С). Іноді його використовують в якості лікарського засобу для лікування шлунково-кишкового тракту. В цьому випадку вино підігрівають, що не поширюється на правила етикету.

Кагор п`ють неспішно і тільки в сімейному колі

Вино не можна використовувати для урочистостей і гучних застіль. Його подають в сімейному колі для рідних і близьких.

Кагор п`ється в тиші

За правилами по час вживання забороняються розмови. Згідно з християнськими вченнями, в цей момент міцніє зв`язок з вищими силами.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Кагор. Варене вино фото

Кагор. Варене вино

Відео: Кагор. Секрети виноробства. випуск 29Еліксир для обраних На Південно-Заході Франції, де несе свої спокійні води…

Історія вина кагор фото

Історія вина кагор

Свою назву вино отримало від французького міста Каор, розташованого недалеко від Піренеїв і славиться вирощуванням…

Церковне вино кагор фото

Церковне вино кагор

Вино Кагор давно заслужив світове визнання і славу завдяки своєму відмінному смаку, аромату, а так же якості. Вино…

Про вибір кагору в магазині С„РѕС‚Рѕ

Про вибір кагору в магазині

Відео: Вина Франції. Відеорепортаж з місцевого продовольчого магазину. Арьеж. Південь-ПіренеїВідео: Як вибрати вино в…

Як вино розбавити водою фото

Як вино розбавити водою

У Стародавній Греції і Римі тих людей, хто бажав пити вино нерозбавленим, вважали варварами. Але після зустрічі…

Вино кагор в домашніх умовах фото

Вино кагор в домашніх умовах

Кагор - це особливий напій, а не просто різновид вина. Його використовують в церковних православних обрядах, особливо…

Вино «кагор» фото

Вино «кагор»

Відео: Вино Кагор Небесні вісники Павло, пиво Легенда і закуска чіпсиКагор є вином десертних, приготованим з червоних…

Коктейль на різдво фото

Коктейль на різдво

Який коктейль приготувати на різдво? Кагор - Церковне вино, тому рецепт різдвяного коктейлю наступний:50 мл кагору15 мл…

Кагор як вибрати правильний? фото

Кагор як вибрати правильний?

Що являє собою кагор, представляє кожен, оскільки він дуже популярний в період святкування Великодня та Різдва. Саме…

Солодкий і корисний кагор фото

Солодкий і корисний кагор

Звичне на російських столах червоне кріплене вино кагор походить від сухого французького "Cahors". За однією…

Який кагор є найкращим фото

Який кагор є найкращим

Який кагор найкращий? Кожна господиня задається цим питанням напередодні свята. При покупці напою в магазині велика…

Як вибрати кагор фото

Як вибрати кагор

Як вибрати кагорВідео: Як перевірити натуральне вино? Як вибрати справжній кагор? Це десертне, кріплене вино має велику…

Домашній кагор своїми руками фото

Домашній кагор своїми руками

Солодке кріплене вино темно-рубінового кольору здавна Російська Православна церква використовувала при проведенні…

Алкоголь в пост фото

Алкоголь в пост

Відео: ALCOHOL ?! 4 WEEKS POST-OP VSG UPDATEПіст - це не дієта, це той час, коли православні християни обмежують себе…

» » Як визначити справжній кагор