Як приготувати збитень

Як приготувати збитень

Як приготувати збитень

Як приготувати збитень? На це питання я відповім далі, але спочатку розберемося, що це за такий напій.

І так суботні можна віднести до стародавнього зігріваючі напої.

В його основний склад входить мед, вода, прянощі, трав`яні настойки, можуть додаватися деякі спиртні напої в невеликих кількостях.

Як бачите, напій суботні досить вітамінізований, тому він додає сили і досить добре тонізує організм. Його навіть приймають для профілактики багатьох простудних захворювань.

Щоб знати, як приготувати збитень потрібно пам`ятати, що цей напій ділять на два види:

0 Гарячий суботні. Такий напій має протизапальну і добре зігріваючу дію. Тому його використовують в холодну (зимову) пору року.

0 Холодний суботні. Цей напій просто відмінно втамовує спрагу. Тому в спекотні дні або в лазні кращого напою і не соіскать.

                     РЕЦЕПТИ ГАРЯЧОГО Сбітнєв

                 Суботні З паленка

         Складові:

0 Вода (Один стакан)

0 Мед (4 год. Ложки)

0 Лавровий лист (Один аркуш)

0 Кмин, гвоздика, кориця (По одній щіпці)

Відео: Як приготувати збитень. сибірський рецепт.Екстракт що це

0 Цукор (Два шматочки)

           приготування

Відео: Відеорецепт як приготувати збитень з корицею

У каструльці розмішати воду і мед. Повільно кип`ятити 25 хвилин. Потім додати спеції і варити п`ять хвилин. Цукор в столовій ложці розігріти над вогнем до отримання темної рідини (паленка). Потім з каструльки суміш процідити, долити паленки і перемішати. Напій п`ють гарячим.

                          суботні МОСКОВСЬКИЙ

      Складові:

0 Вода (Один літр)

0 Мед (200 грам)

0 Патока (150 грам)

0 Гвоздика (2 грами)

0 Кориця (2 грами)

0 Хміль (2 грами)

0 Мускатний горіх (2 грами)

0 Запашний перець (2 грами)

             приготування

Патоку і мед розчинити в підігрітій воді. Потім потрібно закип`ятити, і відразу додають прянощі. Потім поварити не більш п`яти хвилин. Прибрати з вогню і настояти півгодини. Процідити в келих, п`ють гарячим.

                            РЕЦЕПТИ ХОЛОДНИХ суботні

              суботні ХОЛОДНИЙ

         Складові:

0 Вода (Один літр)

0 Мед (250 грам)

0 Хмель (5 грам)

0 Гвоздика (3 грама)

0 Кориця (3 грама)

             приготування

У каструлі розчинити мед в підігрітій воді, додати прянощі, варити повільно дві години. Потім відразу процідити і залишити для охолодження. Напій суботні готовий.

                  суботні НОВГОРОДСЬКИЙ

      Складові:

0 Мед (Один кілограм)

0 Копатько (Чотири літри)

0 Хміль (20 грам)

0 Кориця (Одна паличка)

           приготування

В окропі потрібно розчинити мед, додати прянощі повільно варити дві години. Потім процідити і залишити для охолодження. Можна подавати сьітень з шматочками льоду.

                             суботні ЯГІДНИЙ

          Складові:

0 Мед (Один кілограм)

Відео: Збитень

0 Вода (Чотири літри)

0 Полуничний сік (півлітра)

0 Звіробій, шавлія, м`ята (за смаком)

           приготування

У каструлі перемішуємо воду, полуничний сік, мед і на маленькому вогні потрібно варити дві години. Потрібно помішувати і знімати піну. Потім додаємо прянощі. Коли напій охолоне, його проціджують і подають до столу. Замість полуничного, використовують малиновий, чорничний, яблучний та інші соки. Готують так само.

Тепер Ви знаєте, як приготувати збитень. Думаю, таким домашнім напоєм ви дуже приємно зможете здивувати своїх друзів. Бажаю успіхів!


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Як приготувати глінтвейн фото

Як приготувати глінтвейн

Головним компонентом глінтвейну є вино. Найбільш ідеальними вважаються червоні вина, причому з найменшим вмістом цукру…

Крюшон безалкогольний фото

Крюшон безалкогольний

крюшон безалкогольний Крюшон безалкогольний досить таки популярний вітамінізований напій.  У його склад входять свіжі…

Вина асорті фото

Вина асорті

Перший спосіб. Взяти кип`ячену теплу воду, гліцерин, винну кислоту, цукровий пісок, родзинки і винний осад. Все це…

Глінтвейн фото

Глінтвейн

Склад коктейлю:вино 1 пляшкавода 100 гспеціїфруктиРізні добавки не тільки покращують смак вина, але і роблять напій…

Суботні з імбиром фото

Суботні з імбиром

Відео: Імбирний чай з обліпихою та корицею. Вітамінний протизастудний напійСуботні з імбиром Суботні з імбиром досить…

Суботні смерековий фото

Суботні смерековий

Відео: Збитень смерековий. Продукція ТОВ ІПК "Абис"суботні смерековий    Суботні смерековий стає дуже…

Як приготувати збитень фото

Як приготувати збитень

Суботні був найулюбленішим напоєм росіян з 12 і до 19 століття. Його пили замість чаю або кави, по кілька склянок на…

Ожинний суботні С„РѕС‚Рѕ

Ожинний суботні

Відео: Домашній ягідний морс / Berry fruit drinkСклад коктейлю:цукор 2 грМорс 50 млмед 30 грлимон 10 гркорицяожина …

А ви знаєте, що таке суботні? фото

А ви знаєте, що таке суботні?

Старовинний російський напійСуботні або збітень - це старовинний російський напій, що готується з води з медом і…

Алкогольний гарячий пунш фото

Алкогольний гарячий пунш

Відео: ПУНШ як приготувати пунш легко ВІДЕО РЕЦЕПТИАлкогольний гарячий пунш дуже актуальне в прохолодний період .. Такі…

Горіховий лікер фото

Горіховий лікер

Відео: Горіховий лікер (з волоських горіхів) - рецепт в домашніх умовахгоріховий лікер Горіховий лікер можна готувати,…

Лікер з смородини фото

Лікер з смородини

Лікер з смородини Лікер з смородини чудово виходить, приготувавши його в домашніх умовах. Так само як івишневий лікер…

Лікер бенедиктин фото

Лікер бенедиктин

лікер Бенедіктін Лікер Бенедіктін досить популярний алкогольний напій у Франції. Його рецепт зберігається в…

Спотикач, рецепти фото

Спотикач, рецепти

рецепти спотикачу Рецепти спотикачу не такі вже й складні. Вони чимось нагадують приготування наливок, але в кінцевому…

Крюшон рецепт фото

Крюшон рецепт

крюшон рецепти  Рецепт крюшону дуже схожий на пунш. Але тут є деякі особливості. І так крюшон відноситься до холодної…

» » Як приготувати збитень