Освіжаючі апельсинові напої

кружечки апельсина

Одними з найдоступніших фруктів в зимовий час є цитрусові: апельсини, мандарини, лимони. І, крім вживання їх в свіжому вигляді, з цих фруктів можна приготувати чудові освіжаючі морси, компоти, соки і коктейлі. Сьогодні ми пропонуємо Вашій увазі рецепти ароматних апельсинових напоїв.

Відео: Апельсиновий напій

Рецепти напоїв з апельсинів

Настій з апельсинової цедри:
- 4 л. кип`яченої води (+ ще трохи окропу окремо - для першої заливки цедри) -
- 3 апельсіна-
- цедра 6 апельсінов-
- 500 г цукрового песка-
- 1/2 ч.л. лимонної кислоти-
- лід в кубиках.
З 6 апельсинів зріжте цедру і залийте її окропом - залиште на пару годин. Через зазначений час воду злийте, а цедру подрібніть за допомогою блендера. Отриману масу залийте 1 літром води (свіжої) і залиште на 3 години. Потім процідіть настій, покладіть в нього цукор і лимонну кислоту, влийте ще 3 літри води - все перемішайте. 3 апельсина почистіть і розділіть на часточки. Готовий напій розлийте по склянках з льодом і в кожен покладіть по кілька апельсинових часточок.

часточки апельсина
Простий апельсиновий напій:
- 2 л води-
- 1 апельсін-
- 200 г цукрового песка-
- 3 ст.л. лимонного соку.
Апельсин вимийте і помістіть на кілька секунд в окріп, щоб прибрати гіркоту. Потім подрібніть апельсин в блендері разом з шкіркою. Отримане апельсинове пюре залийте 1 літром холодної води і залиште настоюватися на 10 хвилин. Потім процідіть суміш через сито. В отриману рідину додайте цукор, лимонний сік і влийте ще 1 літр води. Все ретельно перемішайте до розчинення цукру, розлийте по пляшках і поставте в холодильник. Як тільки напій охолоне, відразу ж подавайте. апельсиновий сік
Апельсиновий напій з імбиром:
- 1 л кип`яченої води-
- 1 великий апельсін-
- 1 великий лимон
- 3 ст.л. натертого кореневища імбіря-
- 3 ст.л. мёда-
- кілька гілочок мяти-
- чорний мелений перець за смаком.
Закип`ятіть воду і залийте їй натертий імбир, поперчіть. Дрібно поріжте м`яту і додайте до імбиру. Закрийте настій кришкою. Потім вичавіть сік з апельсина і лимона. Далі процідіть теплий імбирний настій, влийте в нього соки і покладіть мед - все ретельно перемішайте і можна подавати! Готовий напій можна прикрасити скибочкою апельсина або листочками м`яти.

часточка апельсина в воді
Апельсиновий кавовий напій:
- 1 апельсін-
- 1/2 ст. міцного кава
- цукор за смаком.
Заваріть міцну каву, вичавіть в нього сік з апельсина і покладіть цукор.
Апельсиново-морквяний напій з ромашкою:
- 250 мл води-
- 3 морковкі-
- 2 апельсіна-
- 2 ст.л. ромашки аптечної або 2 пакетики ромашкового чаю.
Закип`ятіть воду і приготуйте ромашковий настій, заливши окропом сировину ромашки. Наполягайте ромашку під кришкою близько 15 хвилин, потім охолодіть настій. Апельсини і морква вимийте, очистіть і вичавіть з них сік. Потім змішайте отриманий сік з ромашковим настоєм.

коктейль з апельсином в склянці

апельсинові коктейлі

Апельсиново-яблучний коктейль:
- 100 мл яблучного сока-
- 1 апельсін-
- 1 яєчний желток-
- 1 ст.л. будь-яких товчених орехов-
- 1 ч.л. меду
З апельсина вичавіть сік, з`єднайте його з яблучним соком, додайте мед і жовток і все збийте за допомогою блендера або міксера. Готовий коктейль розлийте по келихах і посипте горіхами.

Відео: Освіжаючі коктейлі (3 рецепта) - Готуємо з Борисом

коктейль з соком апельсина
Апельсиновий коктейль:
- 60 мл апельсинового сока-
- 10 мл гренадіна-
- 1 яєчний білок
- лід в кубиках (для шейкера).
Всі інгредієнти добре струсіть в шейкері і процідіть в келих. Прикрасьте апельсинової часточкою.

половинка апельсина
Морквяно-апельсиновий коктейль:
- 200 г морквяного сока-
- 100 г кефіра-
- сік 1/2 апельсіна-
- сік 1/4 лімона-
- 1 ч / л меду.
Всі інгредієнти ретельно змішайте за допомогою міксера або блендера.
Апельсиновий молочний напій з жовтками:
- 500 г охолодженого молока-
- 500 г кефіра-
- 100 г мёда-
- 3 апельсіна-
- 2 яєчних жовтки.
З почищених апельсинів вичавіть сік. Збийте жовтки з медом до отримання однорідної суміші. Потім, постійно помішуючи, влийте в яєчно-медовий крем кефір і сік. Все ретельно перемішайте і додайте молоко. Ще раз перемішайте, охолодіть і подавайте на стіл.

коктейль з апельсином


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Такий різний егг-ніг фото

Такий різний егг-ніг

Відео: Егг-нігМи вже розповідали вам, дорогі читачі, про популярний в Європі різдвяний молочно-яєчний напій зі спеціями…

Святкові напої для дітей фото

Святкові напої для дітей

Сьогодні ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепти напоїв для дітей, які можна подати на дитячому святі або просто…

Напої з плодів фейхоа фото

Напої з плодів фейхоа

Чим корисно фейхоаФейхоа - це великий вічнозелений чагарник, плоди якого - ягоди зеленого кольору - широко…

Домашній кавовий лікер фото

Домашній кавовий лікер

Крім свежезаваренного ароматної кави та інших безалкогольних напоїв, з кавових зерен можна приготувати чудовий лікер,…

» » Освіжаючі апельсинові напої