Коктейлі з шампанським

Коктейлі з шампанським Ці напої відносять до десертних, оскільки в їх складі велику кількість шампанського і лікеру.

Излагаемая нижче рецептура складена в обсягах «коротких» і «довгих» напоїв, причому «короткі» можуть бути збільшені на 150-200 мл без зміни смакових і ароматичних якостей додаванням відповідної кількості шампанського.

Дози інших компонентів змінювати не слід. Всі складові частини, крім шампанського, збивають в шейкері з льодом. Охолоджене шампанське додають в напій перед подачею.

Відео: Коктейль з Шампанським і Бурбоном

«Короткі» напої подають в скляних вазочках;

«Довгі» - у фужерах.

Коктейль Кримська роза

Лікер Рожевий-40 мл, Мускат рожевий-10 мл, шампанське - 50 мл. Вихід - 100 мл.

Гарнір: на поверхню напою кладуть промитий пелюстка троянди.

коктейль Янтар

Лікер Абрикосовий-40 мл, шампанське сухе-40 мл, персик консервований - 20 г. Вихід - 100 мл. Гарнір: персик наколюють на шпажку.

коктейль лимонний

Лікер Ячмінний - 40 мл, сік лимонний - 10 мл, шампанське - 50 мл. Вихід - 100 мл. Гарнір: лимонна підвіска.




дамський

Лікер Ароматний - 20 мл, лікер Апельсиновий - 20 мл, сік лимонний-10 мл, сироп цукровий-10 мл, шампанське - 40 мл. Вихід - 100 мл.

Гарнір: фруктова шпажка.

Шампань

Лікер Апельсиновий-25 мл, лікер Ванільний-25 мл, шампанське - 50 мл. Вихід - 100 мл.

Гарнір: в вазочку покласти скибочку апельсина.

Чайка

Коньяк на горобині-20 мл, лікер Ванільний-20 мл, лікер Шоколадний-10 мл, шампанське-50 мл. Вихід - 100 мл.

Осіннє листя

Коньяк-30 мл, лікер Південний-10 мл, сироп полуничний - 10 мл, шампанське - 40 мл. Вихід - 100 мл. Гарнір: «п`яна вишня».

коктейль Ірина

Лікер Південний - 30 мл, лікер Апельсиновий - 10 мл, сік лимонний-10 мл, шампанське-50 мл. Вихід- 100 мл.

Гарнір: фруктова шпажка.

Відео: Коктейль - "поцілунок Мерилін"




сувенір

Ром - 40 мл, лікер Апельсиновий - 20 мл, сік лимонний-20 мл, сироп малиновий-20 мл, шампанское- 100 мл. В и х о д - 200 мл.

Гарнір: фруктова шпажка.

коктейль Ромео

Ром - 20 мл, вино столове червоне - 40 мл, сік лимонний - 10 мл, сік апельсиновий - 10 мл, сироп цукровий - 20 мл, шампанське-100 мл. Вихід-200 мл.

Гарнір: фруктова шпажка.

коктейль Вікторія

Коньяк - 30 мл, лікер Апельсиновий - 40 мл, сік лимонний-20 мл, сироп вишневий-10 мл, шампанское- 100 мл. В и х о д - 200 мл.

Гарнір: консервовані вишні.

алмаз

Лікер Малиновий - 30 мл, сік лимонний - 20 мл, сік виноградний - 50 мл, шампанське-100 мл. Вихід- 200 мл.

Гарнір: фруктова шпажка.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Коктейлі з шампанським фото

Коктейлі з шампанським

• Змішування. Не намагайтеся струшувати шампанське при змішуванні. Напій сильно піниться і Вам не вдасться приготувати…

Спільник фото

Спільник

Склад коктейлю:шампанське 60 млсироп 30 млсік лимонний 15 млцукорПолуниця 3 шт.горілка 60 млЗмішавши веселий…

Під ковдрою фото

Під ковдрою

Склад коктейлю:бренді 1,5 частиниром білий 1 частиналікер Cointreau 1 частинасік лимонний 1/2 частиниЦедра…

Молочні коктейлі з яйцем фото

Молочні коктейлі з яйцем

Ці напої поживні, завдяки наявності в них яйця або жовтки, що входять до них ароматизатори надають приємний смак і…

Коктейлі сауер фото

Коктейлі сауер

Відео: Коктейль Нью-Йорк СауерЦя назва коктейлі отримали через кислого смаку. Він створюється завдяки тому, що в…

Коктейлі з ромом фото

Коктейлі з ромом

Одним з основних компонентів цих дообеденное напоїв є лимонний сік, який добре гармонує за смаком з ромом. Аромат…

Коктейлі з коньяком фото

Коктейлі з коньяком

коктейль АдміральськийКоньяк - 60 мл, сік лимонний - 30 мл, сироп вишневий - 10 мл. Вихід - 100 мл. Гарнір: лимонна…

Коктейлі з джином і віскі С„РѕС‚Рѕ

Коктейлі з джином і віскі

Ці напої подають в барах в основному іноземним туристам.Коктейлі з джином - це «короткі» напої об`ємом 60…

Коктейлі з горілкою фото

Коктейлі з горілкою

коктейль ТрійкаГорілка - 50 мл, лікер Апельсиновий - 30 мл, сік лимонний - 20 мл. Вихід - 100 мл. Гарнір: лимонна…

Цікаві рецепти коктейлів фото

Цікаві рецепти коктейлів

Відео: Салат-коктейль ЦІКАВИЙ. Мамулін рецептиКоктейль - напій із суміші горілчаних настоянок, наливок, виноградного…

Валенсія фото

Валенсія

Склад коктейлю:Сік апельсиновий 1/4 частиниперсик 1 штшампанське 1/2 частиниігристий коктейльСкладові:1 персик.…

Белліні фото

Белліні

Склад коктейлю:шампанське 3 частинисироп цукровий 1 ч.лперсик 1 штЛегендарний бармен з Венеції Джузеппе Кіпріані…

Meukow (російська рулетка) фото

Meukow (російська рулетка)

Склад коктейлю:Лікер Meukow VS Vanilla 40 млконьяк 20 млтонік 100 млОманливе-ніжний коктейль "російська…

Пунш "день незалежності" фото

Пунш "день незалежності"

Склад коктейлю:бренді 1 бут.шампанське 1 бут.Вино червоне 3 бут.чай чорний 500 млсік лимоннийцукор 900 гр.Напій…

» » Коктейлі з шампанським