Віскі з льодом

Віскі з льодом

Віскі з льодом

Віскі з льодом або краще без льоду? На цей вельми цікаве питання єдиної думки не існує.

Але ми постараємося розібратися, з чим, же краще пити віскі з льодом або чистий.

Відео: Міша Крупін - Віскі з льодом

Але спершу уточнимо, для чого взагалі додають лід в напої.

І так лід не просто охолоджує рідина, а стає таким собі «акумулятором» холоду, внаслідок чого напій вже не нагрівається, а залишається постійно охолодженим.

Відео: Натан Віскі з льодом

Далі лід трохи розбавляє спирт і вже не так відчувається спиртове післясмак. Але він і також розбавляє різні аромати напоїв. Найкраще застосовувати лід в кубиках з температурою близькою до 0 С.

І так розберемо детально, коли ж п`ють віскі з додаванням льоду, і коли його вживають в чистому вигляді

                              Коли п`ють віскі з льодом

0 Купажірованний віскі. Дешевші напої такого ґатунку мають різким запахом. А лід в даному випадку згладжує цей аромат, таким чином, поліпшується сприйняття напою. В деякому розумінні лід навіть допомагає розкрити смак віскі.

0 Бурбон. Чисто американський віскі, основною сировиною якого, є кукурудза, і який не відрізняється складним ароматом. Тому сміливо можна додавати кубики льоду.

0 Домашній віскі. або віскі з самогону - Ну тут зрозуміло, що в домашніх умовах просто неможливо домогтися складного букета ароматів.

                        Коли п`ють віскі без льоду

0 односолодовий віскі. Такий напій має складний і приємний букет ароматів. Тут можна вловити нотки фруктів, карамелі, ванілі і навіть торфу.

При додаванні льоду баланс ароматів повністю руйнується, і смачний напій стає просто зіпсованим.

0 Температура. Односолодовий віскі не вживають переохолодження. Мінімальна температура може бути + 10 С, але не нижче.

При низьких температурах букет ароматів просто в`яне. Але так, як деякі віскі мають фортеця до 60%, то краще розбавляти простою водою.

У цьому випадку більш повно розкривається букет напою і його смак.

0 Кам`яний лід. Але як охолодити віскі без льоду, щоб не змінився смак і аромат? Для цього зі спеціальної термостійкої породи вирізують камінчики у формі кубиків.

Ці кубики і охолоджують в морозилці. Суть такого кам`яного льоду в тому, що він довго залишається холодним, тим самим охолоджує напій і не розбавляє його смакові і ароматні властивості.

Відео: Віскі з льодом

Ось ми і розібралися з основними моментами, коли ж п`ють віскі з льодом. Але в будь-якому випадку потрібно завжди пам`ятати про культуру вживання будь-яких спиртних напоях. Бажаю успіхів!


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Удар блискавки фото

Удар блискавки

Склад коктейлю:Джин 1 частинавіскі 1,5 частинибренді 1 частинаДосить міцний напій.Складові: Кубики льоду…

Тигровий сік фото

Тигровий сік

Склад коктейлю:Сік апельсиновий 1 частиналідвіскі 1,5 частинисік лимонний 1/2 частина Напій з вишуканим поєднанням…

Срібна куля фото

Срібна куля

Склад коктейлю:лідДжин 2,5 частинивіскі 1,5 частини Цедра лимонаЦей напій - різновид «Мартіні».Складові:…

Сауер фото

Сауер

Склад коктейлю:сироп цукровий 1/2 частинилідвіскі 2 частинисік лимонний 1 частина«Сауер» - букв. кислий.…

Прекрасний glenfiddich фото

Прекрасний glenfiddich

Склад коктейлю:мед 1 ч.л.груша 2 скибочкивіскі 50 млбрендіОсновою коктейлю є популярна в світі марка солодового…

Нью йорк фото

Нью йорк

Склад коктейлю:сироп цукровий 1/2 частинилідсироп Grenadine 1 ч.лвіскі 2 частинисік лайма 3/4 частиниПрямо з…

Манхеттен фото

Манхеттен

Склад коктейлю:настоянка гірка 1 краплялідвіскі 2 частинивермут рожевий 1 частинаКласичний коктейль з вермутом і…

Червоний сауер фото

Червоний сауер

Склад коктейлю:сироп цукровий 30 млсироп медовий 20 млвіскі 40 млВино червоне 30 млЦей коктейль з вином і віскі…

Коктейль віскі з молоком фото

Коктейль віскі з молоком

Молочний коктейль з віскіБагато хто думає що молоко зі спиртними напоями не сполучається. Але, ті любителі…

Коктейль «яблучний віскі» фото

Коктейль «яблучний віскі»

Віскі хороший в чистому вигляді. Тому вважається блюзнірством використовувати його складі коктейлів. Але ці напої…

Яблучний віскі С„РѕС‚Рѕ

Яблучний віскі

Відео: Як правильно пити віскіяблучний віскі Яблучний віскі - це насправді не що інше, як дуже популярний і смачний…

Сорти віскі С„РѕС‚Рѕ

Сорти віскі

сорти віскі    Сорти віскі умовно ділять по країнах виробників, а також за класифікацією. Нагадаю, що віскі являє собою…

Найкращий віскі С„РѕС‚Рѕ

Найкращий віскі

Відео: Американський віскіНайкращий віскі Найкращий віскі присвоюється на міжнародних конкурсах. Мета цих конкурсів і…

Фортеця віскі С„РѕС‚Рѕ

Фортеця віскі

Коли людина вперше стикається з вибором віскі, в першу чергу його цікавлять смак і фортеця цього спиртного. Я розповім,…

Класифікація віскі С„РѕС‚Рѕ

Класифікація віскі

Відео: Бельгійське пиво Хугарден (Hoegaarden) 18+ Мало хто знає що віскі це не тільки різні марки та виробники це різні…

Як і з чим пити віскі С„РѕС‚Рѕ

Як і з чим пити віскі

Віскі це унікальний напій, у якого безліч типів і видів. Але все задають собі один і той же питання: «Як же…

Віскі-сквіт фото

Віскі-сквіт

Склад коктейлю:віскі 2 частинисироп цукровий 1/2 частинилікер Cointreau 1 ч.лсодова вода 2 частиниперсиклідСолодкий…

Віскі він зе рокс фото

Віскі він зе рокс

Склад коктейлю:лідвіскі 50 мллегенда коктейлюШотландія та Ірландія ведуть непримиренну боротьбу за право називатися…

» » Віскі з льодом