Як зробити коньяк зі спирту

Коньяк сьогодні став не просто напоєм. Він знайшов власний характер і значимість. Він уособлює собою якийсь шарм, важливість, дає відчуття величного спокою.

Відео: Коньяк

На полицях магазинів стоять коньяки різних марок і в різну вартість. І така популярність не могла не викликати бажання спробувати зробити такий напій власними руками в домашніх умовах. І як виявляється це цілком можливо, але в даному процесі головне терпіння і спокій. Але все ж варто сказати, що результат домашнього коньяку буде більше схожим на бренді, однак все ж напій буде приємний і ароматний, якщо його грамотно витримати.

Справа в тому, що саме витримка стає ключовим моментом у приготуванні коньяку. Всі приправи і добавки повинні повністю віддати свої аромати напою.

Спосіб приготування коньяку в домашніх умовах.

Застосовувати в приготуванні цього напою потрібно спирт. Умовно працю по приготування коньяку можна розділити на три етапи.

1. У скляну ємність переважно банку наливається чистий спирт. Якщо піти більш правильний спосіб, але більш складним шляхом варто застосовувати дубову банку, але її складно дістати і вона дорого коштує. А якщо ви все-таки маєте бочонком з дерева то можна застосувати і його, важливо, щоб дерево не мало сторонніх запахів.

2. Тепер, коли спирт в розмірі 2,5 літрів, налитий, в нього необхідно додати такі інгредієнти:

- П`ять столових ложок дубової кори;

- Дві чайні ложки паленого цукру;

- Половину чайної ложки мускатного горіха (обов`язково в тертому стані);

- Три штучки гвоздики;

- Ваніль за смаком.

Після додавання все розмішується дерев`яною ложкою. Що стосується пункту про палений цукор, то його приготувати потрібно наступним чином: взявши метричну посуд цукор довести на вогні до коричневого кольору. Саме він додасть напою особливого смаку.

Відео: Найсмачніший домашній коньяк (Delicious homemade brandy)

3. Після закінчення процесу змішування поставте майбутній коньяк в темне і прохолодне місце. Тут він повинен простояти мінімально один місяць. Чим більше буде ваш напій настоюватися, тим духмяний і смачний він стане. Тому його можна наставати не тільки кілька місяців, а й кілька років. Після настойки коньяк проціджують і розливається по пляшках.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Чому коньяк коштує дорого фото

Чому коньяк коштує дорого

Коньяк готують з кращих виноградних сортів.Отриманий спирт піддається багаторазовій перегонці, тобто відбирається…

Коньяк швидкого приготування фото

Коньяк швидкого приготування

Справжній коньяк - досить міцний алкогольний напій, який виробляють з певних сортів винограду, дотримуючись особливої …

Домашній коньяк зі спирту фото

Домашній коньяк зі спирту

Традиційний коньяк готується в спеціальних дубових бочках і настоюється протягом декількох років. Для його виготовлення…

Домашній коньяк зі спирту фото

Домашній коньяк зі спирту

Відео: Готуємо! Домашній коньякЛюбителям домашнього алкоголю раджу зробити коньяк зі спирту або горілки. Рецепт…

Домашній коньяк з горілки фото

Домашній коньяк з горілки

Справжній коньяк вважається елітним алкогольним напоєм, який проводиться за спеціальною технологією лише в місті…

Домашній коньяк з винограду фото

Домашній коньяк з винограду

З якого винограду готують коньякКласичний рецепт коньяку з виноградуБагато людей вважають за краще коньяк всім іншим…

Домашній коньяк з самогону фото

Домашній коньяк з самогону

Саморобний коньяк з самогону - хороший якісний міцний напій. Він має м`який смак і приємний аромат, який ви може…

Рецепт коньяку з родзинками фото

Рецепт коньяку з родзинками

Коньяк є елітним алкогольним напоєм, який проводиться на основі виноградного спирту. Рецепт справжнього французького…

Рецепт коньяку з самогону фото

Рецепт коньяку з самогону

Відомо, що коньяк робиться тільки в французькому маєтку Коньяк, так само як і в маєток Арманьяк виготовляють…

Рецепт домашнього коньяку фото

Рецепт домашнього коньяку

Для приготування коньяку в домашніх умовах треба взяти 0,5 л спирту, перемішати його з 0,5 л води мінерального…

» » Як зробити коньяк зі спирту