Лікер з чорної смородини

Лікер з чорної смородини

1 кг чорної смородини, 1 л спирту або коньяку, 500 г цукру, листя смородини, 250 мл води.

Смородину перебрати, промити, розім`яти в глибокому посуді, додати кілька смородинового листя і залити спиртом. Витримати 1 тиждень і потім процідити. З цукру і води зварити сироп і змішати його з процідженим соком. Готовий лікер розлити в пляшки.

1,6 кг чорної смородини, 1,025 кг цукру, 1,5 л води, 60 листя чорної смородини, 1 г гвоздики, 2 г кориці, 1,7 л винного спирту.

Цукор розчинити у воді, залити сиропом ягоди чорної смородини, покласти туди ж дрібно нарізані листя чорної смородини, гвоздику, корицю і, додавши винний спирт, настоювати протягом 2 тижнів. Потім настій злити, масу віджати в настій, дати відстоятися протягом 2 днів і процідити.

1 кг чорної смородини, 750 г цукру, 1 л горілки.

Перебрати ягоди стиглої чорної смородини і всипати в пляшку або банку, пересипаючи цукром. Через 1,5-2месяца відцідити сік, що виділився і додати міцну горілку або спирт. Лікер процідити і розлити в пляшки.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Вино із чорної смородини фото

Вино із чорної смородини

Вино із чорної смородини має приємний пряний і нудотний смак із запашним ароматом. Сік для вина з чорної смородини…

Малиново-порічкове вино фото

Малиново-порічкове вино

Кожні 10 кг ягід розчавити чистими руками і залити 4 л води. Всю цю масу розмішати і на наступний день пресувати.…

Чорносмородинова настоянка фото

Чорносмородинова настоянка

У пляшку покласти добре промиті молоде листя і бруньки чорної смородини приблизно на 1/4 її об`єму, залити горілкою і…

Лікер з смородини фото

Лікер з смородини

Лікер з смородини Лікер з смородини чудово виходить, приготувавши його в домашніх умовах. Так само як івишневий лікер…

Самогон з полину фото

Самогон з полину

800 т анісу, 200 г полину залити 12 л самогону, наполягати 14 днів, потім перегнати.300 г полинових верхівок, 60 г солі…

Смородіновка фото

Смородіновка

Чергова класична настоянка. Якщо вживати в міру, то забезпечить здоров`я і довголіття.1 і 1/2 кг зрілої чорної…

Ратафія зі смородини фото

Ратафія зі смородини

1 кг чорної смородини, 1 л горілки, 250 г цукру.Перебрати смородину і всипати її в пляшку або банку, додати цукор.…

Листівочка фото

Листівочка

Одна з кращих сухих настоянок, її потрібно подавати в крихітних чарочка. Благотворно впливає на травлення.1 кг свіжого…

» » Лікер з чорної смородини