Пунш, грог, глінтвейн

Пунш, грог, глінтвейн

Це фруктово-ягідні тонізуючі напої, що готуються з алкогольних продуктів з додаванням різних спецій і приправ, в якості яких використовують корицю, гвоздику, кардамон, мускатний горіх, лікарські трави, ефірні масла.

Мутний пунш: 1 пляшка червоного сухого вина, 300 г цукру, 500 г води (можна мінеральної), 1 лимон з кіркою, 5 гілочок м`яти, 2-3 г кориці, 4 зерна гвоздики. Вичавлений сік лимона вилити в посуд, висипати цукор, покласти м`яту і дрібно нарізану шкірку лимона. Постійно помішуючи, додати решту спеції і гарячу воду. Потім вилити вино, злегка підігріти (але не кип`ятити) і розлити по чашках. Можна долити шампанським або газованим вином.




Чай з червоним вином: на склянку міцного чайного настою додати цукор, червоне столове вино (0,05 л) і прянощі - корицю і гвоздику. Довести до кипіння і вилити в чашки.

Відео: 10 місце: Святкові напої - Все буде смачно. Випуск 242 від 24.12.16

Горобиновий напій: 200 г червоної горобини відварюють в 300 мл води. Відвар змішують з 300 г цукру, 1 пляшкою червоного сухого вина, додають корицю, 4-5 зерен гвоздики, 1 чайну ложку соку лимона. Нагрівають і розливають в чашки.

Дорожній напій: береться по 50 мл сухого червоного і білого вина, лимонна цедра, гвоздика і кориця, кілька крапель міцної настойки (Лимонної, звіробою і т. П.). Потім напій доводиться до кипіння і розливається в чашки.

Молочний грог: 100 г молока, чайний настій, апельсинова часточка, настій звіробою (1 чайна ложка на 0,5 склянки окропу). Молоко, чай, звіробій і 50 мл червоного вина розігрівають і розливають в чашки. Цукор кладеться на смак.




Глінтвейн. Це гарячий напій, приготований з червоного вина з цукром і спеціями. 180 г прокипяченного і процеженного червоного сухого вина, 20 г цукру, 0,2 г кориці, 0,2 г гвоздики, 0,2 г мускатного горіха і лимонної цедри, часточка лимона або апельсина.

Відео: Грог - рецепт коктейлю Їмо ТВ

Напій «Віденський»: 1 л столового білого вина, 1,5 склянки холодної води, 2 жовтки, 100 г цукру, 5 шт. гвоздики, невеликий шматочок кориці. Вино зі спеціями довести до кипіння і процідити. Жовтки розтерти з цукром, підлити трохи гарячого вина, збиваючи вінчиком. Поставити каструлю «а пар і, продовжуючи збивати, поступово влити гаряче вино. Збивати суміш в піну, стежачи за тим, щоб рідина не закипіла. Подавати гарячим в чашках.

Грог «Ароматний»: 1 л окропу, 1 чайна ложка м`яти або материнки, 1/2 мускатного горіха, 300 г цукру, по 1 склянці білого сухого і червоного вина. Закип`ятити воду з цукром і спеціями, процідити. У злегка охолоджену воду влити вино. Подавати гарячим в чашках.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Як приготувати глінтвейн фото

Як приготувати глінтвейн

Головним компонентом глінтвейну є вино. Найбільш ідеальними вважаються червоні вина, причому з найменшим вмістом цукру…

Суп з персиків і білого вина фото

Суп з персиків і білого вина

400 г персиків, порізаних часточками, 0,5 літра води, 3 гвоздики, кориця, пляшка білого вина, цукор, грінки. Покладіть…

Приготування грогу і пуншу фото

Приготування грогу і пуншу

Гарячі напої з вином добре зігрівають, тому їх готують зазвичай в зимовий час. Подають у склянках, поставлених в…

Крюшон фото

Крюшон

Змішаний десертний напій, основними компонентами складу якого є фрукти, ягоди та слабоградусні натуральні столові,…

Груші в червоному вині С„РѕС‚Рѕ

Груші в червоному вині

6 груш, 4 гвоздики, 1 пляшка червоного сухого вина, шкірка лимона і апельсина, зерна кориці, 75 г цукру. Покладіть…

Пийте на здоров`я! фото

Пийте на здоров`я!

Існує маса різних напоїв, які можна приготувати в домашніх умовах. Лимонад з цедрою. Вам знадобляться 8-10 штук лимонів…

Класичний глінтвейн фото

Класичний глінтвейн

Відео: Глінтвейн класичний [Якір | Чоловічий канал]Глінтвейн - гарячий алкогольний коктейль, який роблять на основі…

Глінтвейн (гарячий) фото

Глінтвейн (гарячий)

Склад коктейлю:Цукрова пудра 1 ч.л.корицялимонВино червоне 4 частинибренді 1/2 частини апельсин часточкаУ перекладі…

Глінтвейн фото

Глінтвейн

Склад коктейлю:вино 1 пляшкавода 100 гспеціїфруктиРізні добавки не тільки покращують смак вина, але і роблять напій…

Як зробити суп з пива фото

Як зробити суп з пива

Виявляється пиво можна не тільки пити, але і робити з нього відмінні супи. Ось кілька рецептів. Шведський суп з…

Лікер «кюрасао» С„РѕС‚Рѕ

Лікер «кюрасао»

10 яблук, 6 апельсинів, 3 лимона, 2 л спирту, 1 кг цукру, 3 л води, 15 г анісу, 4 г гвоздики, 2 г кориці.Зняти шкірку з…

Вишневий лікер фото

Вишневий лікер

Відео: Робимо вишневий лікер, наливку «Спотикач» - Все буде добре - Випуск 215 - 10.07.2013Відео: Вишневий…

Ще рецепти лікарів фото

Ще рецепти лікарів

Цей напій вимагає досить великих витрат часу на приготування, але той, хто на них піде буде винагороджений одним з…

Грог рецепт фото

Грог рецепт

грог рецепт Грог рецепт. Але спершу розберемося, що ж це за такий напій? І так грог відноситься до гарячого…

» » Пунш, грог, глінтвейн